Tuberi commestibili
Tubers
18 febbraio 2011
di Elena Parmiggiani
Stachys affinis
Apios americana
Tropaeolum tuberosum
Mirabilis expansa
Ullucus tuberosus
Eleocharis dulcis
Smallanthus sonchifolius/Polymnia sonchifolia
oxalis tuberosum
Tragopogon pratensis
Heliantus strumosum
Scorzonera hispanica
Apium graveolens var rapaceum
Lathyrus tuberosus